Comer de todo, sin que el todo te coma: Sobrepeso, obesidad y dolor

PSICONUTRICIÓN · SOBREPESO Y OBESIDAD

Comer de todo, sin que el todo te coma: sobrepeso, obesidad y dolor

7 de marzo de 2026

Por Lic. Pablo Scuzzarello
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Psicólogo Clínico · M.N. 52.887 / M.P. 96.144

01 · EL «TODO»

Si vivís con sobrepeso u obesidad, probablemente conoces: el «todo»

Todo el día pensando en comida.

Todo o nada.

Todo el paquete.

Todo el plato.

Y después… “TODA LA CULPA”.

Pero el problema no es falta de voluntad, ¡Y ESO, MUY BIEN, YA LO SABES!

Muchas veces, el «todo» aparece cuando algo duele.

¡Y esto, también lo sabes!

Ansiedad
Soledad
Dolor
Cansancio

Cuando necesitas algo… y no sabes bien qué. La comida calma. Pero no resuelve.

Por eso no se trata de prohibirte alimentos. Las prohibiciones terminan en más exceso.

Se trata de empezar a preguntarte:

🤔 ¿Qué estoy buscando cuando quiero todo?

🤔 ¿Es hambre… o es otra cosa?

Una mujer frente a la comida, preguntándose si es hambre o si hay otra cosa detrás

02 · EL LÍMITE COMO CUIDADO

Comer de todo también necesita un borde

Comer de todo es posible.

Pan
Postre
Pasta

Sin culpa… PERO hace falta un «borde», algo que haga «límite».

Un “hasta acá”.

Un “esto me alcanza”.

No para castigarte. Sino para cuidarte.

Porque cuando advertís lo que te pasa, lo que realmente pesa, es cuando dejas de pelearte con la comida. Cuando empezás a notar que ese exceso no responde al hambre, sino a algo que busca expresarse…

El todo ya no te arrastra.

03 · RECUPERAR UN LUGAR

Dejar de luchar contra el cuerpo y empezar a habitarlo

“COMER DE TODO, SIN QUE EL TODO TE COMA, ES RECUPERAR LA POSIBILIDAD DE ELEGIR SIN QUEDAR ATRAPADO EN LA COMIDA”.

No se trata de comer perfecto ni de controlarlo todo. No habla de comer «mejor», sino de que algo caiga y deje de organizar la vida alrededor de la comida.

Когда la comida deja de ser una pelea permanente —PROHIBICIONES, ATRACONES, CULPA— el cuerpo deja de ser un campo de batalla y pasa a ser un lugar que se puede habitar…

El exceso no se resuelve solo regulando la comida, sino desplazando la posición desde la que alguien queda tomado por eso.

Comer de todo, sin que el todo te coma, significa salir de esa posición de esclavo y recuperar un lugar más deseante.

Significa que la comida deja de ocupar el lugar de amo y vuelve a ser lo que debería ser: un objeto del que se puede disfrutar, sin quedar devorado por él.

04 · EL BORDE Y EL DESEO

El límite no es castigo: abre un espacio para elegir

No se trata de prohibirse nada. Se trata de poner un corte simbólico: un «borde», un «límite».

Porque no estamos hechos para completarnos con la comida. El exceso nace de la ilusión de que podemos llenar un vacío con alimento.

Pero cuando introducimos un límite, aparece otra cosa: el deseo, la libertad de decidir y habitar la incompletud. ¡NADIE ES PERFECTO!

05 · LA VERGÜENZA Y LA PÉRDIDA

Salir de una posición también puede doler

Pero ese movimiento no es sin costo. Como dice el tango Cuesta abajo, de Alfredo Le Pera y Carlos Gardel:

“LA VERGÜENZA DE HABER SIDO Y EL DOLOR DE YA NO SER…”

Porque cuando alguien empieza a salir de esa posición, aparece la vergüenza de haber sido ese objeto degradado, reducido a un resto. Y que suele tomar la forma de palabras que quedaron pegadas al cuerpo:

—“INÚTIL”, “NO SERVÍS PARA NADA”, “SOS UN DESASTRE”, “SIEMPRE IGUAL”, “NO TENÉS VOLUNTAD”, “MIRÁ CÓMO ESTÁS”—

Pero también aparece el dolor de ya no serlo. Es decir: era un lugar miserable, un lugar de desecho… pero era un lugar al fin.

Y dejarlo implica también perder esa identidad que, aunque dolorosa, organizaba algo de la vida, de relacionarnos con los otros.

PARA SEGUIR PENSANDO

Preguntas frecuentes

¿Comer de todo significa comer sin ningún límite? +

No. La idea no es pasar de la prohibición a la ausencia total de límites. El texto propone pensar un “borde” que permita reconocer cuándo algo alcanza, no como castigo, sino como una forma de cuidado y de recuperar la posibilidad de elegir.

¿Por qué después de comer puede aparecer culpa? +

En algunas experiencias, la culpa aparece después de comer aquello que se vive como un exceso. El artículo invita a mirar más allá de la comida y preguntarse qué malestar o dolor puede estar implicado.

¿La comida puede funcionar como una forma de calmar el malestar? +

Sí, en algunas situaciones la comida puede ofrecer un alivio momentáneo frente a la ansiedad, la soledad o el cansancio. Pero ese alivio no resuelve aquello que está doliendo.

¿Qué significa poner un límite simbólico en la relación con la comida? +

Se trata de introducir un “hasta acá” que no funcione como prohibición ni como castigo, permitiendo que la comida deje de ocuparlo todo.

¿Por qué cambiar la relación con la comida puede despertar vergüenza o dolor? +

Porque salir de una posición conocida implica dejar atrás una identidad que organizaba parte de la vida. Para profundizar en este abordaje clínico, podés visitar nuestra página especializada en terapia para sobrepeso y obesidad.

¿Cuándo puede ser útil hablar de esto en psicoterapia? +

Cuando la comida y la culpa generan sufrimiento y ocupan demasiado espacio. Un espacio terapéutico ayuda a poner en palabras lo que ocurre.

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